Novembre 2006
L'Eau Est Utile
Information pour les Personnes Agees
et Membres de Famille fournissant les soins
Les personnes
ogees sonf
particulierement
vulnerables aux
contaminants
presents dans
I'eau. Les
personnes ayant
le virus VIH et
celles qui ont
un systeme
immunitaire
deficient sont
egalement
exposees a un
plus grand risque.
L'eau est essentielle a nos vies. Nous
I'utilisons pour boire, cuisiner, se
baigner, nettoyer, et pour I'agriculture.
Puisque I'eau fait partie integrante
de nos activites quotidiennes, il est important
que les consommateurs sachent quand elle ne
presente aucun danger.
Si elle est contaminee, I'eau peut mettre votre
sante en danger, particulierement les personnes
agees et les personnes souffrant de conditions
maladives chroniques. Les personnes ayant
le virus VIH et celles qui ont un systeme
immunitaire deficient sont egalement exposees
a un plus grand risque.
On peut trouver des contaminants provenant
de I'environnement dans I'eau potable et dans
des activites recreatives telles que la natation.
Un contact avec des polluants presents dans
I'eau peut se produire lorsque les egouts
debordent. Proteger votre sante en apprenant
comment reduire ou eliminer une exposition
aux contaminants presents dans I'eau.
L'eau du Robinet
a la Maison:
Bien qu'en general I'eau potable ne presente
aucun danger, des incidents de contamination
peuvent et savent se produire. Les polluants
que Ton peut trouver dans I'eau comprennent
des produits chimiques tels que le radon, le
plomb, des bacteries et des virus. Cette section
decrit certains problemes que vous pouvez
trouver dans I'eau du robinet a la maison.
Microbes:
Les bacteries et virus sont connus sous le
nom de microbes. On les trouve dans I'eau
potable mais la plupart ne presente aucun
danger. Parfois I'eau potable peut contenir
des microbes qui creent des maladies,
particulierement celles qui causent des
maladies gastro-intestinales. Generalement
les barrieres protectives et les systemes
immunitaires de notre corps les empechent de
causer une maladie. Cependant, en raison du
declin du systeme immunitaire du a I'age, ainsi
que les changements des barrieres protectives
dans les fonctions gastro-intestinales, les
personnes agees sont particulierement sujettes
aux maladies microbiennes. Les pathogenes
gastro-intestinaux (Gl) que Ton trouve dans
I'eau potable comprennent les parasites tels
que le Cryptosporidium et le Giardia, les
bacteries telles que le colibacille, la salmonelle
et la shigelle, et les virus tels que le norwalk.
Environ 211 million /de cas de maladies
gastro-intestinales se produisent chaque annee
aux Etats- Unis1.
Le Plomb:
Une exposition a long terme au plomb peut
causer des problemes de sante au niveau du
systeme nerveux. Le plomb peut contribuer
a developper une pression arterielle elevee,
des problemes au niveau des nerfs, de la
memoire et de la concentration, ainsi que des
douleurs musculaires et des articulations. Le
plomb s'accumule et s'entrepose dans nos
os. Durant la menopause, au fur et a mesure
que les os commencent a se deteriorer, le
plomb peut se liberer des os, elevant ainsi son
niveau dans le sang. Bien que votre eau soit
fournie par une compagnie d'utilite publique,
le plomb pourrait etre present a cause de la
corrosion des systemes de plomberie ou de la
presence de plomb dans les lignes de service.
Arsenic:
II est prouve qu'une exposition a long
terme a des niveaux eleves d'arsenic peut
causer le cancer, augmenter les problemes
cardiovasculaires et accroTtre les taux de
diabete. Une contamination a I'arsenic se
produit soit naturellement (fait partie de
la geologie locale) ou bien se produit en
etant le resultat de pratiques industrielles
ou agriculturales qui impliquent I'application
dans la terre de produits chimiques contenant
de I'arsenic. LAgence de protection de
I'environnement (EPA) a etabli un standard
pour les systemes publics d'eau potable pour
assurer que la population ne soit pas exposee
a des niveaux eleves d'arsenic. Cependant, le
1 Mead PS, Slutsker L, Dietz V, McCaig LF, Bresee JS, Shapiro C, Griffin PM, Tauxe RV. Food-Related Illness and
Death in the United States (Maladie et Mortalite liees a la nourriture aux Etats-Unis). Emerging Infectious
Diseases, 1999 (I'emergence de Maladies Infectieuses); 5(5):607-625
Service d'Assistance Telephonique de I'EPA pour L'Eau Potable
(EPA Drinking Water Hotline) (800) 426-4791
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Deshydratation
Les personnes agees peuvent etre
a risque de deshydratation parce
qu'en vieillissant la sensation de
soif diminue et elles n'ont pas
envie de boire aussi souvent que
lorsqu'elles etaient plus jeunes.
Elles peuvent aussi prendre des
medicaments qui augmentent le
risque de deshydratation ou avoir
des conditions physiques qui font
que boire est difficile. L'exposition
aux micro-organismes presents
dans I'eau peut entraTner des
maladies et peut causer des
diarrhees qui augmentent le
risque de deshydratation.
Les signes de deshydratation
comprennent:
Line bouche seche ou
pateuse
Peu ou pas d'urine;
une urine concentree
d'apparence jaune fonce
Pas de larmes
Les yeux enfonces
Un etat lethargique ou
comateux (dans le cas d'une
deshydratation severe)
Parce que la deshydratation peut
etre dangereuse, buvez chaque
jour beaucoup d'eau. Si vous
avez diminue la quantite d'eau
du robinet que vous consommer
a cause du gout ou parce que
vous vous inquietez de sa qualite,
vous devriez la faire traiter ou
trouver une autre source d'eau
jusqu'a ce que le probleme soit
resolu.
standard ne couvre pas les puits prives, ou
les systemes avec moins de 15 "relais" ou
servant 25 personnes. Si votre eau potable
provient d'un puits ou d'un petit systeme,
vous devriez la tester pour I'arsenic.
Radon:
Le gaz Radon est la deuxieme cause
principale responsable du cancer des
poumons aux Etats Unis. II est estime
que pres d'l foyer sur 15 contient des
niveaux eleves de radon. Le radon est
particulierement dangereux parce qu'il est
inodore et invisible. Le radon se produit
naturellement dans la pierre, la terre et
I'eau. Si votre eau provient d'un puits, le
radon peut se liberer dans I'air lorsque vous
prenez votre douche. Si le niveau de radon
est eleve dans votre maison, I'eau du puits
peut en etre une des sources.
Comment Eviter les
Risques Lies a I'Eau?
L'etape la plus importante est d'etre
conscient(e) des avis prononces pas votre
departement de sante local ou votre
departement pour I'environnement et de
suivre leur conseil. Renseignez-vous sur
votre eau et si vous devriez la tester pour
certains contaminants.
Renseignez-voussur Votre Eau
Potable: Si votre eau provient d'un
reseau d'eau de ville, elle doit repondre
aux standards mis en place par I'EPA.
Les comtes sont obliges de fournir
aux utilisateurs tous les documents
de controle. Verifiez le rapport annuel
de qualite de votre fournisseur d'eau,
connu aussi sous le nom de rapport
de confiance du consommateur ou
appelez votre fournisseur d'eau pour
savoir si vous devriez vous inquieter
de certains types de pollution. Si vous
vivez dans un complexe d'appartement
demandez au directeur de I'immeuble
d'afficher le rapport de confiance du
consommateur dans un endroit public.
Si votre eau provient d'un puits, elle
n'est pas soumise aux standards de
I'EPA. Des precautions speciales, telles
un test annuel devraient etre pris par
les membres de votre foyer, pour
assurer que votre eau ne presente
aucun danger.
Suivezles Annonces Publiques sur
I'Eau Potable: En cas d' urgence de
maladies liees a I' eau, votre fournisseur
d'eau est oblige de faire paraTtre un
avis dans les journaux, a la radio, a la
television, de le livrer par courrier ou le
remettre en main propre. L'avis decrira
toutes les precautions a prendre telles
que faire bouillir votre eau ou utiliser
des bouteilles d'eau. Suivez les conseils
de votre fournisseur d'eau. Faire
bouillir de I'eau pendant une minute
eliminera normalement les micro-
organismes mais n'aidera pas avec la
contamination chimique.
ContactezVotre Fournisseur d'Eau
pour Determiner Si Vous Devrez
Faire un Test pour le Plomb : Vous
ne pouvez pas voir, sentir, ni gouter
au plomb. Appelez votre departement
local de sante ou votre fournisseur
d'eau pour savoir si vous devriez tester
votre eau pour detecter le plomb. Ne
faites pas bouillir votre eau. Bouillir
votre eau n'eliminera pas le plomb
et pourrait empirer le probleme car
sa concentration augmentera si I'eau
s'evapore. Si vous pensez que votre
systeme de plomberie peut contenir du
plomb, utilisez seulement I'eau froide
pour boire et cuisiner. Faites couler
I'eau froide jusqu'a ce qu'elle devienne
aussi froide que possible, surtout
si vous n'avez pas utilise votre eau
pendant quelques heures. Pour de plus
amples informations, appelez le Centre
d'information National du Plomb
(National Lead Information Center) au
(800) 424-LEAD.
Test pour detecter le Radon dans I'air
de Votre Foyer: II existe de nombreux
kits Ğa faire soi-meme ğ, peu couteux,
qui permettent d'analyser la presence
du gaz radon , que vous pouvez
acheter dans un catalogue ou une
quincaillerie. Vous pouvez egalement
demander a un professionnel qualifie
de faire un test. Si vous avez des
niveaux eleves de radon, il se peut que
le gaz rentre chez vous a travers I'eau
ou le sol. Si votre eau provient d'une
source d'eau publique, contactez votre
fournisseur d'eau. Si vous detectez
du radon dans votre eau provenant
d'un puits prive, appelez le Service
d'Assistance telephonique de I'EPA
pour I'Eau Potable (EPA Drinking Water
Hotline) (800) 426-4791 .
Dangers de Baignade
Lies a I'Eau
Les personnes agees sont encouragees a
rester actives physiquement. La plupart des
plages ne presentent aucun danger pour la
baignade; cependant I'eau des plages peut
contenir des micro-organismes invisibles qui
peuvent causer des maladies. Se baigner
dans des eaux contaminees peut entraTner
des maladies secondaires telles que les
angines ou la diarrhee. Les personnes agees
ayant des systemes immunitaires deficients
sont plus susceptibles d'attraper des
maladies dus aux eaux contaminees.
Fermeturesdes Plages: Les
Etats, peuplades, et agences
gouvernementales locales de la sante
et de I'environnement mesurent
et identifient les niveaux de micro-
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organismes des plages afin de
determiner si I'eau repond aux
standards de sante mis en place par
I'EPA. Lorsque les niveaux de micro-
organismes presentent un danger, les
agences affichent des avertissements ou
ferment les plages. Apres les tempetes,
les niveaux des micro-organismes ont
tendance a etre plus eleves.
infiltration d'Eau
Presente des Dangers a
la Maison, Surtout apres
les Inondations
Chez les personnes agees, un mauvais
entretien du foyer peut-etre une eventuelle
source d'exposition a des contaminants.
Si des reparations ne sont pas entreprises
quand necessaire, I'humidite excessive ou
I'eau peut s'accumuler a I'interieur. Ceci
peut entraTner la croissance de moisissure,
particulierement si le probleme n'est pas
decouvert. La moisissure peut causer des
reactions allergiques chez des individus
sensibles, telles que I'eternuement,
I'ecoulement du nez, les yeux rouges, et
I'eruption cutanee (eczema) ainsi que
dans certains cas extremes, des problemes
respiratoires. Un contact avec des polluants
present dans I'eau peut se produire
lorsque I'eau-des egouts reflue chez vous.
Un contact peut aussi se produire si votre
tuyauterie de purge des eaux usees est
bloquee, vous connectant ainsi au systeme
public d'egouts ou au systeme septique en
raison del'infiltration au niveau des racines
d'arbres. Le refoulement des eaux d'egouts
est particulierement courant apres des
evenements catastrophiques tels que des
pluies torrentielles qui conduisent a des
inondations.
InspectezVotre Foyer pour des Fuites:
Inspectez votre maison regulierement
pour des problemes de fuite d'eau
dans les salles de bain, dans la
buanderie ainsi qu'autour des fenetres
et des portes. Ne negligez pas les
gouttieres ni les conduits d'eau. Faites
attention aux signes de fuites.
Eliminerl'Eau pour Eliminer les
Moisissures: Les moisissures ont
besoin d'eau pour grandir. Afin d'eviter
les moisissures, reparez les fuites
et autres problemes lies a I'eau au
plus vite que possible. Grattez les
moisissures sur les surfaces dures avec
un produit detergent et de I'eau puis
sechez completement. Afin d'eliminer
les moisissures chez vous, nettoyez les
et eliminez la source d'eau. Certains
produits nettoyants ont une formule
speciale pour traiter I'accumulation de
moisissure.
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Que Faire si Je
ne Peux Pas
Boire Mon Eau?
Pendant les deversements
accidentels ou problemes de
traitement temporaires, il se peut
que vous ne puissiez pas boire
votre eau pendant une courte
periode. Les personnes avec
des besoins de sante speciaux
ou les personnes vivant dans
des endroits connus pour la
contamination d'eau peuvent
considerer d'autres sources d'eau a long terme.
Suivezles Annonces Publiques sur I'Eau Potable: Votre
fournisseur d'eau est oblige de faire paraTtre un avis dans les
journaux, a la radio, a la television, de le livrer par courrier ou
le remettre en main propre en cas d'urgence pour une maladie
liee a I'eau. L'annonce decrira toutes les precautions a prendre
telles que faire bouillir votre eau ou utiliser des bouteilles d'eau.
Suivez les conseils de votre fournisseur d'eau. Faire bouillir
de I'eau pendant une minute eliminera normalement les
micro-organismes mais n'aidera pas en cas de contamination
chimique.
Buvezde I'Eau en Bouteille: Certaines compagnies louent ou
vendent des distributeurs d'eau ou de fontaines d'eau potable
et livrent regulierement de grandes bouteilles d'eau dans les
foyers et entreprises. L'eau embouteillee peut etre couteuse
compare a I'eau provenant d'un systeme d'eau publique. La
qualite de I'eau en bouteille varie selon les marques, en raison
de la variation des sources d'eau utilisees, du cout, et des
pratiques de I'entreprise. II est recommande aux personnes qui
ont des systemes immunitaires deficients de lire les etiquettes
sur les bouteilles d'eau pour etre sur que de plus strides
traitements sont utilises, tels que I'osmose inverse, la distillation,
les rayons UV, ou la filtration avec un filtre absolu de 1 micron.
Pour de plus amples informations a savoir si vos bouteilles
d'eau repondent aux standards etablis par I'Administration des
Aliments et Medicaments (FDA), renseignez-vous aupres de NSF
International (http://www.nsf.org/consumer/bottled_water/ ou
appelez au 877-8-NSF-HELP).
Installez un Systeme de Traitement a Domicile: Si vous avez
un probleme d'eau a long terme, un traitement a domicile
peut etre necessaire. Ces traitements comprennent I'utilisation
de filtres au niveau du robinet ou au niveau de la connection
entre la source principale et la maison. Si le probleme est lie au
radon, un traitement a domicile pourrait etre une solution.
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Apres Inondations, Nettoyez la Surface Affectee: Les
inondations sont dangereuses pour la sante. Les eaux
d'egouts et autres materiaux peuvent s'infiltrer chez
vous a travers les eaux d'inondation. Meme quand I'eau
d'inondation est propre, I'eau stagnante et les materiaux
mouilles sont un terrain favorable a la croissance de
micro-organismes. Enlevez toute eau stagnante, aerez
votre maison, et enlevez les materiaux mouilles. Nettoyez
et desinfectez la surface atteinte pour diminuer les risques
de maladie. II peut etre necessaire de remplacer les tapis,
rideaux, et les meubles si les eaux d'egouts s'infiltrent chez
vous.
Apreslnondations, Inspectez Vos Puits: Si vous avez un
puits prive, ne mettez pas la pompe en route et n'utilisez
pas I'eau du puits pour boire ou nettoyer. Adressez vous
a votre departement de sante local ou federal pour savoir
quelles sont les precautions a prendre.
Comment Proteger I'Eau de mon
Puits Prive?
Les sources privees d'eau potable ne sont pas soumises aux
standards de I'EPA. Si votre eau provient d'un puits, elle ne sera
pas automatiquement testee par des experts pour identifier
des problemes. Vous devez prendre des precautions speciales
pour assurer la protection et le maintien de votre eau potable:.
Identifiez les Problemes Potentiels
La premiere etape pour proteger votre eau potable est
d'identifier les problemes potentiels. Commencez par consulter
un expert local, tel que votre departement de sante local, un
agent pour I'extension agriculturale, un systeme voisin d'eau
publique ou un geologue d'une universite locale. Renseignez-
vous sur les problemes qui peuvent affecter la qualite de I'eau
de votre puits.
Testez I'Eau de Votre Puits Chaque Annee
Testez I'eau de votre puits chaque annee pour detecter des
bacteries, des nitrates, determiner la somme de solides dis-
sous, et les niveaux de pH. Si vous soupconnez la presence
d'autres contaminants, effectuez des tests supplementaires. De
nombreux contaminants sont invisibles et inodores, de ce fait,
sans effectuer de tests, il serait difficile de detecter des prob-
lemes.
Des tests plus frequents sur I'eau peuvent etre necessaires quand:
II y a des maladies inexpliquees dans la famille
Vos voisins trouvent des agents contaminants dangereux
dans leur eau
Vous notez un changement dans le gout, I'odeur, la cou-
leur, ou la clarte de votre eau
II y a une fuite de produits chimiques ou de carburants a
proximite ou dans votre puits
Vous remplacez ou reparez n'importe quelle partie de
votre puits
Prevenir les Problemes
Gardez les fertilisants, pesticides, herbicides, carburants, et
autres polluants a I'ecart du puits. Faites attention en travaillant
ou en tondant la pelouse autour de votre puits. Contactez votre
departement de sante local pour determiner en combien de
fois votre systeme septique devrait etre pompe ou inspecte. Ne
jettez pas de materiaux a risques dans vos systemes septiques.
Comment en Savoir Plus?
L'initiative de I'EPA pour le Vleillissement (EPA's Aging Initiative)
travaille pour proteger les personnes agees contre les risques
de sante lies a I'environnement, et ce en coordonnant des
efforts de recherche, des strategies preventives, et une educa-
tion publique. Pour de plus amples informations, visitez le site
www.epa.gov/aging.
Resources Supplementaires:
L'eau du Robinet: Ce Qu'il Vous Faut Savoir
(Water on Tap : What You Need to Know)
www.epa.gov/safewater/wot/index.html
LArsenic dans L'Eau Potable
www.epa.gov/safewater/arsenic.html
Les Plages
www.epa.gov/beaches/
Guide du Consommateur pour la Protection Contre le Radon
www.epa.gov/radon/pubs/consguid.htmltthowenters
Disinfection d'Urgence de I'Eau Potable
www.epa.gov/safewater/faq/emerg.html
Les Inondations
www.epa.gov/iaq/pubs/flood.html
Guide d'Assistance aux Personnes avec des Systemes
Immunitaires Gravement Deficients
www.epa.gov/safewater/crypto.html
Information pour les Proprietaires de Puits Prives
www.epa.gov/safewater/privatewells/whatdo.html
Resources Sur les Moisissures
www.epa.gov/mold/moldresources.html
Boire de I'Eau Potable Sans Danger
www.epa.gov/safewater/dwinfo/index.html
o/ Older Americans
French translation of: Waterworks
Publication Number EPA 100-F-06-013
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